of bel naar 09 362 52 20
Het beste aanbod van de dag vindt u op woensdag- tot en met vrijdagmiddag met uitzondering van feestdagen.
Dagelijks wisselend menu volgens marktaanbod.
LUNCH MENU (veranderd wekelijks)
Joris en zijn team verwelkomen u van harte!
De chef vertelt zijn culinair verhaal door u een
3 gangen menu te bereiden licht verteerbaar waar eerlijke,
streekgebonden & pure producten de noemer zijn
Menu: 50 €
Hapje van de chef
TARTELETTE
Tonijn/ crudo/ soja/ limoen
BUIKSPEK ‘Brasvar’
Gelakt/ ganzenlever
NOORSE KABELJAUW ‘royal’
miso/ jonge spinazie/ polderpuree met zure room
Wijnen kunnen per glas,
Fles of a la carte verkregen worden
Vraag naar onze suggesties aan ELISA
Bij aanpassingen kan er een supplement aangerekend worden
menu €50/p
